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Bücher für eine vegane Lebensweise

Moralische, ökologische oder gesundheitliche Aspekte – es gibt viele Beweggründe für eine pflanzliche Lebensweise. Hier findest du ausgewählte Bücher rund um den Veganismus zu den Themen Gesundheit, Tierethik, Umwelt und Lebensstil. 

– Es gibt jeweils einen link zum gemeinwohlbilanzierten Online Buchhandel “buch7” falls du das Buch in deiner Bücherei nicht findest –

Anders satt
Friederike Schmitz

Wie der Ausstieg aus der Tierindustrie gelingt. Sie befeuert die Klimakrise, fügt Tieren furchtbare Qualen zu und gefährdet unsere Gesundheit. Ein Fahrplan für eine umfassende Agrar- und Ernährungswende. (2021)
ISBN: 978-3-95575-192-0

Animal Liberation Now
Peter Singer

The landmark book that opened the world‘s eyes to the suffering inflicted by humans on other animals, now fully rewritten and entirely updated to reflect the pressing problems of today. (2023)
ISBN: 978-1-84792-777-4

Einst aßen wir Tiere
Roanne van Voorst

Die Zukunft unseres Essens. Die vegane Revolution kommt und wird die Zukunft unseres Essen neu gestalten. Sie wird uns sehr bald fassungslos auf unsere aktuellen Ernährungsgewohnheiten zurückblicken lassen. (2022)
ISBN: 978-3-442-31663-2

How to Argue With a Meat Eater (And Win Every Time)
Ed Winters

How to Argue With a Meat Eater will teach you to not only become a skilled debater, sharing the secrets of renowned vegan educator Ed Winters, but it will arm you with powerful facts and insights that will give pause to even the most devout meat eater.(2023)
ISBN: 978-1785044489

Justice for Animals –
Our Collective Responsibility
Martha C. Nussbaum

The world needs an ethical awakening, a consciousness-raising movement of international proportions. In Justice for Animals, one of the world’s most influential philosophers and humanists Martha C. Nussbaum provides a revolutionary approach to animal rights, ethics, and law. (2023)
ISBN: 978-1982102517

Multispecies Futures*
Hartmut Kiewert

In Hartmut Kiewerts "Multispecies Futures*" ist das Mensch-Tier-Verhältnis nicht mehr von Objektivierung und Ausbeutung, sondern von Empathie, Verbundenheit und Solidarität geprägt. Der Leipziger Maler zeigt mögliche Zukunftsszenarien, in denen Schweine, Kühe und Hühner, aus den Mastanlagen und Schlachthöfen befreit, Parks, Shoppingmalls und Straßen erobern. Die Tierindustrie ist ruiniert, und Menschen und nichtmenschliche Tiere begegnen sich auf Augenhöhe. (2024)
ISBN: 978-3980136655

Simply Vegan - Einfach saisonal Kochen
Sebastian Schwarz und Tamara Münstermann-Pieta

Auch beim zweiten Buch von Tamara und Sebastian stehen alltagstaugliche und einfache Rezepte im Mittelpunkt diesmal jedoch mit dem weiteren Fokus auf saisonalen Zutaten. Mangold, Schwarz- wurzel, Rote Bete, Steckrübe, Rhabarber und Co. spielen bei diesen 100 neuen Rezepten die Hauptrollen. Zutaten, die für viele erst einmal langweilig klingen, die sich aber raffiniert kombiniert zu köstlichen Gerichten verarbeiten lassen und zum Genießen einladen. (2024)
ISBN: 978-3989423435

Streicheln oder Schlachten
Marcel Sebastian

Immer mehr Menschen suchen nach dem »richtigen« Umgang mit Tieren, doch das ist gar nicht so einfach. Wie kommt es, dass wir manche Tiere streicheln, andere aber schlachten? Und warum stellen wir diese ungleiche Behandlung in den letzten Jahren immer mehr infrage? Welche Abhängigkeiten von der Tierwelt führen uns Zoonosen wie Covid heute vor Augen? (2022)
ISBN: 978-3466347827

The Vegan Baking Bible
Karolina Tegelaar

Over 300 recipes for Bakes, Cakes, Treats and Sweets. Karolina states that you shouldn‘t have to compromise on flavour, texture and the look of your cake just because it‘s vegan. (2022)
ISBN: 978-1-911682-49-3

This Is Vegan Propaganda
Ed Winters

And Other Lies the Meat Industry Tells You. Every time we eat, we have the power to radically transform the world we live in. Our choices can help alleviate the most pressing issues we face today. (2023)
ISBN: 978-1-78504-424-3

Tierethik
Friederike Schmitz

Gehören alle Schlachthöfe abgeschafft? Spricht etwas dagegen, sich einen Hund zu kaufen? Ist es richtig, an Mäusen Medikamente zu testen? Die Meinungen zum richtigen Umgang mit Tieren gehen weit auseinander. Die Gründe für die unterschiedlichen Positionen untersucht eine eigenständige philosophische Disziplin: die Tierethik. (2017)
ISBN: 978-3981642551

Warum wir Hunde lieben, Schweine essen und Kühe anziehen
Melanie Joy

Eine Einführung in den Karnismus. Das Glaubenssystem, das die Menschen dazu bringt, bestimmte Tiere als Haustiere zu halten und andere zu verzehren. (2022)
ISBN: 978-3-95575-175-3

Wieso? Weshalb? Vegan!
Hilal Sezgin

Warum Tiere Rechte haben und Schnitzel schlecht für das Klima sind. Eine spannende und leicht verständliche Einführung in das Thema Veganismus und Tierrechte und Standardwerk für junge Veganer. (2016)
ISBN: 978-3-73350-228-7

Yoga and Veganism
Sharon Gannon

The Diet of Enlightenment. A compelling exploration of the intersection between the spiritual practice of yoga, physical health, care for the planet, and a peaceful coexistence with other animals and nature. (2020)
ISBN: 978-1-68383-922-4

Zero Waste Küche
Sophia Hoffmann

Unsere Großmütter wussten, wie man sparsam und nachhaltig einkauft, alles clever lagert und ökonomisch die Reste verwertet. Wir haben es irgendwie vergessen. „Mach was draus und mach’s künftig anders!“ (2019)
ISBN: 978-3-89883-854-2

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